Wybieramy kuchenkę
Kuchnia jest pomieszczeniem, gdzie przygotowujemy posiłki. Dlatego też, oprócz kuchennych mebli, lodówki i zlewozmywaka niezbędnym jej elementem są urządzenia do gotowania jedzenia. W dzisiejszych czasach urządzając kuchnię mamy bardzo szeroki wybór kuchenek. Bardzo często podstawowym kryterium decyzji jest fakt, czy w domu, w którym mieszkamy, podłączony jest gaz. Jeżeli tak, to najczęstszym wyborem są kuchenki gazowe mastercook. Są one podłączane do sieci gazowej, a posiłki przyrządzane są na kilku różnych palnikach. Kuchnie na gaz dawniej miały zainstalowany także w piekarnik gazowy. Dzisiaj odchodzi się od tego i projektanci od dłuższgo czasu instalują piekarniki elektryczne. Mają one tę zaletę, że możemy spirale grzewcze zamontować tak samo w górnej części jak i na gole piekarnika. Posiłki dzięki temu dokładniej się pieką, a dodatkowo coraz popularniejszy wymuszony obieg pozwala utrzymać równą temperaturę w całej komorze grzewczej. Kuchenki gazowe są często instalowane w starszym budownictwie, gdzie są gazową instalację. W świeżo budowanych domach często rezygnuje się z doprowadzenia gazu, i wtedy można zainstalować kuchenkę na prąd. Kuchenka elektryczna, kuchenki elektryczne mają identyczne gabaryty, jak na gaz, a główną różnicą jest użycie grzejników zamiast palników gazowych. W tej chwili w sprzedaży jest kilka rodzajów płyt elektrycznych, różniących się sposobem grzania i ceną sprzedaży. Niestety bardzo często kuchnie elektryczne potrzebują dużego zapotrzebowania na prąc i w części miejsc są kłopoty z ich stosowaniem. Decydując się na płytę elektryczną nie należy oszczędzać. Droższe zestawy są najczęściej mniej kosztowne w eksploatacji, więc nie powinniśmy oszczędzać, gdyż w późniejszym czasie będziemy ponosić większe koszty utrzymania. Początkujący użytkownicy kuchenek elektrycznych miewają na początku kłopoty z ich używaniem, gdyż gotowanie posiłków na płycie grzejnej wygląda zupełnie inaczej niż na palnikach na gaz. Jako uzupełnienie do gotowania w wielu domach często montowane są kuchenka mikrofalowa, kuchenki mikrofalowe. Opierają się one na zjawisku grzania się potraw pod wpływem promieniowania mikrofalowego. Kuchenki mikrofalowe najczęściej sprawdzają się przy szybkim grzaniu lub przyrządzaniu potraw, chociaż wytwórcy wyposażają je w sporo nowych funkcji, przykładowo grille.